Moulin à eau (São Jorge - Ile de Madère)
São Jorge, Ilha da Madeira, Portugal
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Le moulin à eau, à São Jorge, est le dernier moulin à eau encore en activité à Madère. Nous pouvons voir ici comment la population a utilisé la force motrice de l'eau pour sa subsistance. Ce moulin est situé sur le site d'Achadinha, à São Jorge, et fonctionne encore aujourd'hui. Ayant plus de 300 ans, le moulin a été récemment restauré et est alimenté par les eaux de Levada do Reis.
Dernier moulin à eau de Madère, il est entretenu par le meunier Lino Albino Mendonça et son épouse, le meunier Ana Rosa.
Même aujourd'hui, la population utilise le moulin à eau pour moudre le blé, le maïs, l'orge et le seigle, comme auparavant.
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