Alajuela werd gesticht in 1782 en gaf aanleiding tot beroemde historische figuren zoals Juan Santamaría, de nationale held die de "Mesón de Rivas" in 1856 verbrandde, is de op een na grootste provincie van Costa Rica, gelegen in het noord-centrale deel van het land, aan de grens met Nicaragua in het noorden, en met de provincies Heredia, San José, Puntarenas en Guanacaste. Alajuela bestaat uit 15 kantons (kantons).
De hoofdstad van deze provincie is Alajuela, met Ciudad Quesada als een andere belangrijke stad van de provincie. Ciudad Quesada ligt aan de voet van de centrale berg aan de zuidkant van de San Carlos-vlakte en is ongeveer 80 km ten noordwesten van de hoofdstad Alajuela.
De regio Alajuela is ook bekend als "Het Land van Mangas".

---

Alajuela biedt een rijke historische en een prachtige natuurlijke omgeving. De traditionele steden, bergen, vulkanen, rivieren en bossen maken de provincie Alajuela de perfecte plek voor natuurliefhebbers over de hele wereld.
Alajuela is gevuld met veel natuurlijke schatten, de meeste zijn opgeslagen in verschillende nationale parken, natuurreservaten en andere beschermde gebieden.
Bezoekers hebben de mogelijkheid om de twee meest actieve vulkanen van het land te bezoeken: Arenal-vulkaan in de stad San Carlos en de Poás-vulkaan in het centrale vulkanische bereik.
Poás-vulkaan is een van de mooiste vulkanen van Costa Rica en staat bekend om zijn prachtige landschap. Daaromheen kun je verschillende habitats waarderen, van nevelwoud tot gebieden met schaarse vegetatie, waar soorten zich hebben aangepast aan de gasemissies en de klimatologische factor die kenmerkend is voor een vulkaan.
De Arenal-vulkaan daarentegen met zijn prachtige kegelvormige silhouet is een van de meest actieve ter wereld. Zijn charme wordt 's nachts versterkt wanneer de kleur van zijn uitbarstingen en lavarivieren volledig kan worden gewaardeerd. Veel van de hotels bieden een panoramisch uitzicht op de vulkaan.
Gedurende de laatste paar decennia is Alajuela uitgegroeid tot een must voor diegenen die houden van de natuurlijke rijkdom van Costa Rica.
Terwijl veel toeristen naar Costa Rica komen voor zijn stranden, heeft de Central Valley ook veel te bieden.
Dagtochten om plaatsen zoals bergen en avontuurlijke sporten te bezoeken.
Winkelen voor souvenirs, in Moravia (San José), Sarchí, (Alajuela) of het centrum van San José.
Leun op lokale geschiedenis door verschillende musea.
Geniet van een culturele uitvoering, zoals een dans- of muziekshow, in een theater.
Bezoek een traditionele markt voor een vleugje lokale cultuur.
Geniet van gerechten van wereldklasse in een van de vele internationale restaurants.

---

Gastronomie in de regio Alajuela brengt gewoontes en culinaire toepassingen van de inwoners van Costa Rica samen. Het is het product van rassenvermenging die nooit eindigt, erfgoed van inheemse, Spaanse en Afrikaanse voorouders, en vervolgens wordt geëxploiteerd door Europese en Aziatische elementen.
Onder hun gerechten is opmerkelijk "pinto gallo" (rijst en bonen) een 'getrouwd' (rijst en bonen, vlees en gebakken plantains) en "pot vlees" (soep met groenten, groene bananen en rundvlees), en andere gerechten zoals penssoep, quelites soep (gemaakt met groenten en tere planten als waterkers, bieslook, raap, mauve, rozemarijn, enz.) en speciale "gerold" (gemarineerd varkensvlees en gevuld met aardappel, gekookt ei, paprika en tomaat).

---

Het klimaat in de regio Alajuela is matig tot heet met temperaturen variërend van 23ºC tot 26ºC.

---