Musée de la gastronomie bahianaise, Salvador, Brésil

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Um tipo de apólice para cada tipo de viagem

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Na IATI gostamos de facilitar tudo para você, e fazer um seguro viagem online em nossa página é muito simples e intuitivo. Basta preencher o formulário com as informações solicitadas lá e clicar em «calcular seguro», feito isso mostraremos nosso comparador de seguros de viagem onde você poderá ver suas principais coberturas e o preço do seguro. Se desejar, você pode selecionar até três e acessar um comparativo muito mais detalhado, onde verá de forma mais ampla as coberturas incluídas em cada tipo de apólice. Depois de escolher a que melhor se adapta ao seu tipo de viagem, clique em no contrato, você faz o pagamento e pronto! Receberá um e-mail com os dados do seu seguro médico internacional, informação sobre as coberturas contratadas, o número da sua apólice e o número de telefone a partir do qual poderá contactar-nos para solicitar assistência médica durante a viagem ou notificar-nos de qualquer outro incidente, como perda ou roubo de bagagem para o qual você precisa de nossa ajuda.

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Salvador, Bahia, Brésil

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Partie importante de la culture bahianaise, la cuisine typique fait partie des éléments qui expliquent l'essence, l'histoire et le syncrétisme religieux de Bahia. Pour célébrer et présenter cette cuisine unique au monde, en août 2006, le SENAC a inauguré le Musée de la gastronomie bahianaise - MGBA, le premier du genre en Amérique latine. Le MGBA fait partie du complexe SENAC Pelourinho, qui a toujours sa structure un théâtre, une arène, une boutique de souvenirs et un restaurant, tous correctement «muséalisés», comme le définit le commissaire Raul Lody.

Le musée est déjà un spectacle rien que pour son architecture. En entrant, il y a un circuit qui commence aux murs de Santa Catarina, le monument archéologique le plus ancien et le plus important de Salvador, qui sont mis en évidence avec un projet luminotechnique et un panneau présentant des références iconographiques et textuelles. Suivi de l'exposition permanente, de grands panneaux signés par des photographes de renom abordent divers thèmes culturels, comme les aliments sacrés du candoblé. Les photographies agrandies composent les scénarios humains, rassemblant les manières de manger, les fêtes, les baianas de acarajé et d'autres thèmes qui montrent la diversité de manger dans la rue, à la maison, à la fête et lors de cérémonies religieuses.

En plus de l'exposition permanente, le MGBA propose également des installations spécifiques sur l'acarajé et le manioc et des vitrines tournantes, en alternance périodique, avec des hommages à des personnalités qui ont contribué à construire l'histoire de la cuisine bahianaise.

Horaires d'ouverture: du lundi au samedi, de 9h à 17h.

Entrée gratuite.

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Musée de la gastronomie bahianaise

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